Le insalate biologiche

La linea Bio è costituita da prodotti orticoli italiani che vengono raccolti, selezionati e puliti per essere successivamente confezionati con o senza lavaggio. I consumatori che lo desiderano possono pertanto contare su un prodotto di campo, identico a quello che potrebbero cogliere dall’orto.

Nella produzione biologica è ammesso l’utilizzo di sole sostanze naturali, ovvero presenti in natura, mentre sono escluse tutte quelle che provengono da sintesi chimica (concimi, diserbanti, insetticidi).

Applicare un metodo di coltivazione biologica significa sviluppare un modello di produzione che eviti lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali e possa durare nel tempo.

CERTIFICAZIONE DEL METODO BIOLOGICO

Linea BIO